vous pouvez consulter le très bel article de Mario FALCHI publié dans l'édition 2017 du Queyras Passion Magazine
"Les fours à chaux - de l'âge d'or à la disparition"
Vous pouvez cliquer sur la photo pour visionner le diaporama complet
Essai de cuisson en 2008 par la Société Géologique et Minière du Briançonnais.
Construction de la voûte après coffrage.
Combustion avec une température qui monte à 1000°C. Puis défournage par la gueule après effondrement de la voûte.